เครื่องผสม แบบแกนเดี่ยว
- เป็นเครื่องสำหรับผสมผลิตภัณฑ์อาหารต่างชนิดเข้าด้วยกัน
- เหมาะสำหรับใช้ผสมอาหารตั้งแต่ 2 ชนิดขึ้นไปเพื่อให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน เช่น เนื้อหมูบดผสมเครื่องปรุงรส เพื่อให้ได้รสชาติที่สม่ำเสมอ
- ง่ายในการล้างทำความสะอาด ควบคุมและนำผลิตภัณฑ์ออก
- โครงสร้างหลักและส่วนที่สามารถสัมผัสได้ทำมาจากสแตนเลส
- สามารถปรับให้แกนผสมหมุนได้ทั้งตามเข็มนาฬิกา และทวนเข็มนาฬิกา
- สามารถปรับตั้งเวลาในการผสมได้
| รุ่น | ปริมาตร (ลิตร) | มอเตอร์ (hp) | ขนาดถังผสม กxยxส (มม.) | ขนาดเครื่องจักร กxยxส (มม.) |
| HE-36 | 50-60 | 1 | 410x680x500 | 540x1200x970 |
| HE-90 | 80-90 | 2 | 410x930x500 | 540x1450x970 |
บทความที่เกี่ยวข้อง
ใช้สำหรับหั่นเนื้อไม่มีกระดูก นอกจากนี้ ยังใช้หั่นผัก ไส้กรอก หมูยอ และขนมปังได้ด้วย มีใบมีดให้เลือกถึง 12 ขนาด ถอดล้างทำความสะอาดง่าย
สำหรับสลัดน้ำออกจากผักและผลไม้หลังจากการล้าง หรือน้ำมันในกระเทียมเจียวหรือหอมเจียว สามารถปรับตั้งเวลาได้ เหมาะสำหรับการผลิตปานกลาง 4-5 กก./รอบ
สำหรับผสมอาหารที่มีความหนืดเข้าด้วยกัน สามารถปรับตั้งเวลาหมุนตามเข็มและทวนเข็ม เพื่อให้ส่วนผสมเข้ากันเป็นเนื้อเดียวอย่างสมบูรณ์
