เครื่องสับผสม ขนาด 100 กิโลกรัม
- เครื่องจักรที่สามารถสับและผสมไปพร้อมกัน
- สามารถใช้ได้ทั้งผักและเนื้อสัตว์
- ประกอบไปด้วยใบมีดถึง 6 ใบ
- สามารถปรับตั้งความเร็วรอบใบมีดได้ตั้งแต่ 0 ถึง 4,200 รอบต่อนาที
- ชามอ่างทำจากสแตนเลส สามารถปรับตั้งความเร็วในการหมุนได้ 2 ระดับ
- เครื่องจักรจะหยุดทำงานทันทีหากมีการเปิดฝาขณะทำงาน
- ควบคุมการทำงานด้วยระบบ PLC
- มีระบบไฮดรอลิคสำหรับยกฝาอะคริลิค และฝาครอบชุดใบมีด
| รุ่น | TCM-130 |
| กำลังการผลิต | 100 กก./รอบ |
| มอเตอร์ขับใบมีด | 40 hp |
| ไฟฟ้า | 220V/380V 3phase 50Hz |
| ขนาดเครื่องจักร | ก. 1900 x ย. 2200 x ส. 1350 มม. |
| น้ำหนัก | 2900 กก. |
บทความที่เกี่ยวข้อง
สำหรับผสมอาหารเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน เช่น เนื้อหมูบดผสมเครื่องปรุงรส เพื่อให้ได้รสชาติที่สม่ำเสมอ สามารถตั้งเวลาการผสมได้ ง่ายต่อการทำความสะอาด
ใช้สำหรับหั่นผักให้เป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือเป็นแท่งแบบเฟรนช์ฟราย เหมาะกับผักเนื้อแข็งและผักที่มีลักษณะเป็นหัว เช่น มันฝรั่ง มันเทศ เผือก แตงไทย เป็นต้น
