เครื่องผัดผสม กึ่งอัตโนมัติ
- เครื่องจักรที่สามารถให้ความร้อนอาหารและผสมไปพร้อมกัน ทำให้อาหารได้รับความร้อนอย่างทั่วถึง
- เหมาะสำหรับ นึ่ง ผัด กวน ทอด คั่ว เช่น ทำซอส ไส้ขนม ของทอด คั่วถั่ว คั่วพริก
- ได้รับการรับรองมาตรฐาน CE
- แขนกวนสำหรับผสม สามารถยกขึ้นด้วยระบบไฮโดรลิก
- ชามผสม สามารถยกเทได้ถึง 90 องศา
- เครื่องจักรถูกออกแบบให้ง่ายต่อการใช้งาน และสามารถปรับความเร็วในการผสม
- มีใบกวนที่สามารถกวาดอาหารได้อย่างทั่วถึง ลดอาหารไหม้ติดภาชนะ
- 3-Phase, 3 HP
| ปริมาตร | 80L | 150L | 200L | 250L |
| แหล่งความร้อน | Gas | Gas | Steam | Steam |
| วัสดุตัวเครื่องจักร | Painted Type | Painted Type | Painted Type | Painted Type |
| วัสดุถังผสม |
| - SUS#304 Single Layer Bowl - SUS#304 Double Jacket Oil Bowl - Copper Bowl | SUS#304 Double Jacket Steam Bowl | SUS#304 Double Jacket Steam Bowl |
บทความที่เกี่ยวข้อง
สำหรับสลัดน้ำออกจากผักและผลไม้หลังจากการล้าง หรือน้ำมันในกระเทียมเจียวหรือหอมเจียว สามารถปรับตั้งเวลาได้ เหมาะสำหรับการผลิตปานกลาง 4-5 กก./รอบ
ช่วยย่นระยะเวลาในการหั่นซอยผักและผลไม้ให้เป็นเส้นเล็ก ๆ เปลี่ยนขนาดการหั่นฝอยได้หลายขนาด ใช้ได้กับทั้งผักและผลไม้ เช่น ขิง มันฝรั่ง แคร์รอต
ใช้สำหรับหั่นผักชนิดต่าง ๆ เช่น ขึ้นฉ่าย ต้นหอม พริก ให้มีขนาดและความหนาที่เท่ากัน สามารถปรับความเร็วสายพานและความเร็วของใบมีดได้ เพื่อให้ได้ความหนาที่ต้องการ
